职位描述：供应链总监

供应链总监岗位：聚焦食品行业出身，以有服务过多厂和拥有 0-1 组建工厂、体系搭建经历的优先考虑；

岗位职责：

（1）战略规划与制定：

根据公司的的发展目标和市场需求，制定供应链的长期和短期战略规划，确保供应链战略与公司的整体业务战略一致。

（2）供应商管理：

负责选择和评估食品原材料供应商，确保供应商提供的原材料符合食品安全和质量标准。制定采购预算，控制采购成本，同时确保原材料的及时到货，与供应商建立长期稳定的合作关系，确保原材料的稳定供应。

（3）需求预测与计划制定：

根据历史销售数据、市场趋势和消费者行为等信息，进行需求预测，确定未来一段时间内的产品需求量。

根据需求预测，结合工厂的产能、库存和原材料供应情况，制定生产计划、采购计划和物流计划。

（4）库存管理：

根据销售预测和生产计划，制定合理的库存策略，确保原材料和成品的库存量既能满足生产需求，又能避免过多的库存积压。同时，监控库存周转率，降低库存成本。

（5）生产计划与排产：根据销售订单和库存情况，制定详细的生产计划，包括生产批次、生产时间和生产数量等，合理安排生产线和工人，确保生产计划的顺利执行。对生产进度进行实时监控，及时调整生产计划以应对市场变化或突发情况。与生产部门密切合作，确保生产计划的顺利执行。

（6）物流管理：

合理安排配送线路赫安排，协调物流运输，确保产品及时、准确地送达客户手中。

（7）食品安全与质量控制：

确保供应链的各个环节都符合食品安全法规和标准，监督原材料和成品的质量检测，确保产品质量。

成本控制与预算管理：分析供应链成本结构，制定成本控制措施，降低采购成本、运输成本和库存成本。同时，制定供应链预算，监控预算执行情况。

（8）风险管理：

识别和分析供应链中的潜在风险，如供应商风险、运输风险、库存风险等，制定风险应对措施和应急预案，确保供应链的稳定性和安全性。

（9）团队管理与领导力：

组建和管理供应链团队，制定团队绩效目标，通过培训和激励提升团队的整体绩效。同时，与其他部门保持密切沟通，协调资源，确保供应链的顺畅运行。